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読者プレゼント企画第三弾♪「専門店のケーク・サレ」!!
大好評の読者プレゼント企画第三弾♪です!
今回も、ぷれぱブログ様のご協力で実現いたしました!
今回は、「専門店のケーク・サレ」なんですが、みなさん、ご存知ですか?恥ずかしながら、私、このケーク・サレというものを知ったのは、3ヶ月くらい前でした。
いつものように、お料理レシピの検索をしようとクックパッドを開いたところ、人気検索ワードに「ケークサレ」の文字が。しかも毎日のように。なに?その食べ物らしからぬ名前は?と気になってクリックしてみたら、なんとたくさんのレシピが!そこで初めて、今大流行のオサレな食べ物だと知ったのでした。
ケーク・サレとは
チーズや野菜など身近な素材を組み合わせて焼き上げたパウンド型の、フランスの家庭で受け継がれてきた甘くないお食事用ケーキです。
なんと!フランス料理なんですね、知らなかった~。しかも、今回ご紹介するケーク・サレは、日本で唯一のケーク・サレ専門店、カフェ・ド・ベルサイユのケーク・サレ。ごきげんようやいいともでも紹介された、今話題のお店なんです。
こんなきれいなラッピングで届けていただきました!大きさは、思っていたよりやや小ぶり。パウンドケーキくらいの大きさを想像していましたが、それの半分くらい・・・かな?
丁寧に食べ方が説明してあります。オーブントースターでも、電子レンジでもOKとのこと。とりあえず、食べやすいようにカットしてみました。
切り口がキレイ!今回は三種類届けてもらいました。
☆ クリームチーズ、ズッキーニ、トマトのプロバンス風
クリームチーズの酸味とトマトが持つ酸味がとても爽やかで、美味しいケークです。新鮮なズッキーニとねっとりとしたクリームチーズの味わいが全体のアクセントになっています。
☆ 生ハムと三種パプリカのバスク風
スパイシーな味わいの、やや個性的なケークです。パプリカの食感を香辛料と共に味わってみてください。スパークリングワインなど、発泡酒によく合います。
☆ 玉ねぎとベーコン、グリーンピース
塩ケーキの基本アイテムです。グリエールチーズを主役に、炒めた玉葱、ベーコン、グリーンピースの美味しさが絶妙にマッチした、ややボリューム感のあるケークです。
サラダ・フルーツ・ヨーグルトを添えて、休日のブランチに♪5人で三種類のケーク・サレを1カットずつ。最初は、足りないんじゃ?と思ったけれど、すごく濃厚でずっしりとした生地、食べ応え十分で、大満足でした。
私は生ハムとパプリカが一番好みだったかも。塩気のある生地に、パプリカの甘みがしっかり味わえて、おいしかった~♪子どもたちはベーコン入りが気に入ったようでした。パパはクリームチーズ&トマトがおいしかったそう。
さて、このとっておきのケーク・サレを、今このブログをご覧の読者の中から、抽選で1名様にプレゼントしちゃいます!!もちろん匿名でOK、ハンドルネームとメールアドレス、それから、このブログのURL(http://mylittle.boy.jp/weblog/)、プレゼント名(ケーク・サレ)と入力して、送信してください。
↓応募フォーム
締め切りは一週間後の9月15日24時とさせていただきます。その後、ぷれぱブログ事務局さんで抽選を行い、当選された方のニックネームを、こちらでご紹介します。当選された方には、ぷれぱ事務局さんから直接メールが届きますので、prepublog.jpのドメインのメールが必ず届くようにしておいてくださいね。
そして、ご連絡がつき次第、ぷれぱブログさんから、直接商品が届きます(私には個人情報は一切知らされませんのでご安心を)。このブログの読者限定のプレゼントですので、当選確率はかなり高いはず!ブログをお持ちでない方も、一度もコメントしたこと無い方も、今日初めてこのブログを知った!という方でも全然大丈夫です、お気軽にご応募くださいね。
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