キッチン

コーヒー専門店のシンプルなキャニスター

少し前に、キッチンにステルトンのブレッドボックスを置きました。

ステルトン ブレッドケース

　思い切って買った訳　→　キッチンの北欧化　その４　男前ブレッドボックスを置いてみる

食べかけのお菓子やパンを一時保管するのにちょうど良い♪
勇気がいる値段でしたが、買って良かった。

その横に並べるのに、ちょうど良いコーヒーキャニスターを見つけました。

　コーヒーキャニスター/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店【RCP】

たまたま、このお店のコーヒーが安くて、レビューも良かったので、試してみようと思ったついでに購入。
コーヒーも美味しかったですが、このキャニスターがかなりヒットでした！

とても軽く、マットな質感。つるつるではないので、指紋などもつきにくい感じ。

これがね、ほら、ステルトンのブレッドケースと並べても、まるで違和感が無い。
まるで同じシリーズかのようです。
（実際素材は違うんですが、表面の黒マットの質感がほとんど同じ）

開けるのには、ちょっと力が要ります。よいしょって感じ。
それだけ、しっかり密封できてるってことかな。

こちらのお店は、500ｇ入りの袋で販売してありますが、
ちょうどこのキャニスターだと、２缶にギリギリ入る大きさです。
２缶買ってて良かった～袋を開けたら、移し替えてそのまま保存できます。
今までは、容器に入らなかった分は、袋のまま適当にクリップで止めていた（笑）

送料無料 CHEMEX/ケメックス マシンメイド コーヒーメーカー ３カップ用

もう何度もご紹介した、愛用中のケメックス。私と夫の二人で飲むのにちょうど良い。
朝と夜は、欠かさずこれでドリップしてます。
そのまま食洗機にも入るスリムサイズがいい感じ。
（あれから何度も食洗機に放り込んでますが、まだ無事です・・・）

イッタラ　カルティオ　ハイボール　サンド

そろそろアイスコーヒーの季節。
カルティオは小さいのしか持っていないから・・・これで飲みたいなあ。
クリアとどっちがいいかしら。
楽しい悩みです^^

食パンでオリゴをゲットキャンペーン

昨年の夏、イッタラティーマのプレートとグラスが当たる！という、
明治おいしい牛乳のキャンペーンに3口も応募した私。

牛乳と言っても、サイズが違う牛乳を何種類も買わないといけなくて、
かなり面倒だったし、割高な小分けパックを買って結構な出費。
そして、期待していたのにあっさり落選。

でも、めげませんよ。
今回応募したのはコチラ。

トップバリュ　春のHappy ベーカリーキャンペーン

なんと！食パンをたった3斤買うだけで、オリゴのプレートがもらえる！
（注：もらった気になってますが抽選です）

オリゴのボウル類はたっくさん持っているけれど、
実はプレートは一枚も持っていないのです。

だって、ティーマがいっぱいありすぎるから・・・（笑）

オリゴのプレート可愛い、欲しい！
と思ってはいても、さすがにこれだけプレートがあったら、
日常にはまったく不自由していないし、
収納スペースもそんなに残ってないので、我慢しておりました。

【タイムセール！今だけ40％OFF】イッタラ オリゴ プレート 20cm

でも、もらえるのなら遠慮せずもらいます！！
パンなんて、週に3度は買うからね、こりゃ、10口くらい応募できるかも？

って思ってたんですけど、まだまだ締切は先よね～

気が付いたら、最終日！！
慌てて、食パンを買ってギリギリ応募。
4月は忙しくて、うっかり忘れるところでした。

今度こそ、当たりますよ～に！！

↓北欧食器の話題満載

ティーマでカレー　＆　家庭訪問×３

今日は、新年度のお約束、家庭訪問の日だったので、午後は半休をもらって、久々に一人でおうちランチでした。

残り物のチキンカレーにフライドオニオン。

水菜を切っただけのサラダにフライドベーコン。

オリゴベージュのさわやかさ、大好き。トレーがウッドなので、ティーマはホワイトであっさりと。
奥のカステヘルミには、自家増殖のR-1ヨーグルトにイチゴジャム。

送料無料【タニカ ヨーグルティア スターターセット（ホワイト）
↑これでコツコツ増やしております。買って数年、一度も故障無し。市販のヨーグルトは種切れのとき以外買いません。コスパ抜群。

いや～でも食べ過ぎた。

今日の家庭訪問は、2時から三男、3時から次男、4時から長男と、ずらしてもらったのはいいんだけれど、微妙な待ち時間の間、満腹で眠たくて仕方がありませんでした。とりあえず、今のところ三人とも大きな問題もなく、楽しく学校で過ごしているようなので良かった！

ちなみに、先日は参観＆懇談会もあり、今年は学校のクラスの役員を引き受けることにしました。子ども一人につき、一回は引き受けるのが決まり。たいした役ではないので、子ども会やサッカーの役員をしていた去年に比べたら、全然ラクです。

他の小学校から来られた先生からお聞きしたんだれど、うちの子どもたちが通う小学校は、ＰＴＡがとても活発で、保護者の方々の協力が、他の小学校に比べたらとても多いんだそうです。バザーのときなんて、お父さんたちの参加率もめちゃ高い。先生たちは、ほとんど手を出さなくていいくらい。

確かに、実際面倒な役を引き受けちゃったら、保護者としてはすごく大変だけれど、やっぱり、小学生だからこそ、ＰＴＡが元気なほうが、学校のことや子どもたちのことが、よくわかっていいんじゃないかなあと思います。何かトラブルがあったときも、学校側に話をしやすいしね。

長男は小学校生活ももう最後の1年。楽しく元気に通えますように。

オリゴのサービングボウルを追加購入

イッタラの食器の中でも、人気の高いオリゴ。私もこのマルチボーダーのカラフルな食器に出会ってから、食器のカラーコーディネートに目覚め、そのカラーに合わせてティーマをそろえたくらい、大好きな食器です。

オリゴにもいろんなカラーバリエーションがあるけれど、一番好みなのはベージュ。ホワイトをベースに、ブラウン、ブルー、ターコイズ、グリーンなど、使いやすいカラーが集まっているので、ほんと合わせやすいんですよね。オリゴの他のカラーもかわいいと思うんだけれど、食器棚がカラフルになりすぎても落ち着かないので、我が家はベージュ、と決めて、エッグボウルからサービングボウルまで、５種類のボウルを揃えました。

小さ目のボウルたちは、食卓に上らない日はないくらい、大活躍！

今日のお昼は、炊飯ジャーで炊き込んだエビピラフを、デザートボウルに♪

そして、５人家族の我が家に欠かせないのが、直径25.5センチの大きなサービングボウル。大きさ的には、ティーマの26センチプレートとそう変わらないんだけれど、オリゴのサービングボウルは深さがあるので、たっぷり入る。休日のランチに、パスタをよく作るんだけど、２人前×２種類作ることが多いのです。そのパスタを２人前盛り付けるのに、サービングボウルがちょうど良い大きさ！

ベージュのサービングボウルを一枚持っていたけど、便利なので、もう一枚、初めてオレンジのオリゴを買ってみました。鮮やかなオレンジ、トマトソースのパスタに合いそう～♪

とか言いながら、今日はトマト缶のストックを切らしていたので、白菜とツナの和風パスタ。ベージュのボウルには、カルボナーラを。ビュッフェ形式で、各自取り分けていただきます。大きいけれど、うちの食洗機（パナの深型）にも２枚入るし、見た目より軽いので、使い勝手も良好。

そうそうオリゴと言えば、新色でますね～

グリーン！なんだかレトロな感じのカラー。ティーマのテラコッタやセラドングリーンと合わせたらかわいいだろうなあ。定価のうちはちょっと手が届きません。

オリゴは、基本で使うのはベージュだけど、500mlのボウルは、家族分の色を分ける計画を密かに立てています。お茶碗代わりに使いたくて。でも廃盤カラーを揃えるのは大変だから、グリーンを買ったほうが早いかも。

↓もう何か月もウォッチリストに入っているこちら・・・もう少し安ければ～

iittala イッタラ オリゴ 廃番4色セット

こうして、食器集めの旅は終わらないのでした^^;

うちの時短フレンチトースト＆ティーマ

買い置きの食パンがちょっと余っちゃった、って時によく作るフレンチトースト。食の細い三男も、これは大好きなのです。うちでよく作るレシピは、前の晩からたっぷりの卵液に浸して・・・なんてことはしなくても、とてもふんわりして美味しい。生クリームも使わず、牛乳でＯＫですので、ぜひ一度お試しを。

→時短ふわふわフレンチトースト【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520006597/

はちみつやメープルシロップも美味しいけれど、最近は、こういうフレーバーシュガーがいろいろ売っているので、ちょっとかけると風味が変わって飽きずに食べられます^^ 私的にはキャラメルシュガーがヒット。ティーマのブルーは、卵の黄色ともすごくよく合う。ホワイトのティーマに乗せるより、断然おいしそうに見えます。ほんと使いやすい色～。

お魚をのせてもいい感じ。ちなみにテラコッタのボウルに入れているのはホワイトシチュー。お料理の色と、器の色。色って大事だなあと思います。ブルーの21センチプレート、1枚しか持ってないので、もう1枚欲しいなぁ・・・

iittala (イッタラ)Teema (ティーマ)プレート21cm ブルー

ケメックスに北欧のフィルターを

電動のコーヒーメーカーの使用をやめて、ケメックスでハンドドリップをするようになってから、半年以上経ちます。何しろズボラな私なので、スイッチ一つで、水から温かいコーヒーが飲めるコーヒーメーカーを断捨離して、大丈夫かなあなんて思っていたのですが、全然大丈夫でした。むしろ、食洗機にもまるっと入れられるという、メンテナンスのラクさに、もう電気を使うものには戻れないかも・・・とさえ思います。

　高級エスプレッソマシンを断捨離した経緯　→　ケメックスのコーヒーメーカー
　絶対真似をしてはいけません　→　ケメックスへの不満と新入りドリッパー

ただ、なかなか解決できなかった問題が一つ。それは、ケメックスの専用フィルターを折るのが面倒＆コストがかかるの2点。以前、記事で不満をこぼしたところ、いろんな方から、すごくいい情報をいただきました。その中の一つがこれ。

紙フィルターが一生不要！KONE ステンレスフィルター 価格：6,825円（税込、送料別）

美しい！しかも、紙のフィルターが一生不要だなんて！かなり高価だけれど、一生モノと思えば全然平気！これがいい～！と、思ったんだけれど、私が使っているケメックスは、小さいサイズのほう。よって、このフィルターとは径が合わず、使えない・・・

次に見つけたのが、こちら。キッチン雑貨のお店をうろうろしていたら、ケメックスと一緒に販売してありました。

地球に優しい、北欧デンマーク生まれのコーヒーフィルター「ミルカフェ」 価格：735円（税込、送料込）

おおお！北欧生まれのコーヒーフィルターですよ！しかもこれ、なんと１枚で１０００回使えるとのこと。しかも、折ればいろんなドリッパーに対応できるとのこと。それならば！と早速買ってみました♪

【送料無料】みんなのコーヒーブック（2） 価格：1,680円（税込、送料込）

フィルター単品だと700円くらいなのですが、この本にはそのフィルターが１枚ついてこの価格。1,000円以上なので買いまわりなどの企画にもＯＫ。本そのものも、第二弾が発売になるくらい、充実した内容。私もこれからじっくり読んで、もう少し美味しいコーヒーが入れられるように勉強したいと思ってます^^

さて。早速我が家のケメックスにセット。

届いたらまず、お湯につけて、フィルターの目を開かせるんだそうです。

そして、うちのケメックスにピッタリ合うように、折ってみる。

こんな感じにセット。

・・・したところまでは良かったけれど、やっぱり、コーヒー粉を入れて、お湯を注ぐと、ちょっとうーん、な感じです。フィルターがしっかりしているから、折れ目が出っ張っちゃうんですよね。何度か使って、味やお手入れは問題なかったのですが、ちょっと見た目的にイマイチでした。結局やっぱり、いろいろ試しては見たけれど、ケメックスのフィルターとして一番ピッタリなのは、やっぱり専用のものかなあ。

でも、使うときにイチイチ折りたたむのが面倒！なので、春休み中で時間を持て余す子どもたちを捕まえて・・・

人海戦術で100枚入り１箱を一気折り！

これで、当分折る手間が省けました～♪

フィルター、こちらで買えば一枚当たりのコストは10円程度。カフェに行くことを考えたら、安いと思うことにしましょうか。

ティーマだらけの食器棚、新入りカップはまさかの・・・

ティーマのマグって、種類が多いですよね。我が家では、初めてティーマを手にしたのが、220mlのカップでした。

→　は　じ　め　て　の　Teema!

この、シンプルでシャープなのに、どこか優しい雰囲気のカップが、すごく好き。ネットの写真で見るだけではわからない良さがあって、私はこのカップを手に入れてから、ティーマにどハマリしたんですよね。いま、カップ＆ソーサーだけで８客あります。お客様がたくさん来ても大丈夫。

ただ、普段飲むコーヒーや紅茶は、250mlの少し背の高いマグに入れることがほとんど。家族それぞれ、アラビアのムーミンマグを使っています。なので、小さ目の220mlのカップは、朝食のスープに使うことが多いです。小分けして売っているインスタントのスープって、150ml分のものが多いですよね。それにちょうど良いサイズなんです。

こういうスープ

でも、ミネストローネとかシチューとか、具だくさんのスープにはちょっと小さい。なので、このままの形で、もっと大きい400mlのカップが欲しいなあ～とずっと狙っていたのです^^

でも急ぐものじゃないし、次の買いまわりの時にでも・・・と思っていた、ある日のこと。長男と立ち寄ったコンビニで（コンビニ？！）、思わず買ってしまったのがこのカップ・・・

奥の220mlのカップの手前に、大きいカップが３つ・・・あれ、ティーマ・・・じゃなくて？柄モノ？

まさかのキャラもの！！！

えーーーーーウッソーーー！散々断捨離して、チープなキャラものとか、子供用食器はすべて処分したのに！なぜ？なぜ今ここでドラゴンボール？！

・・・すみません、私、悟空大好きでー！子どもたちも、もちろん大好き。一家そろってのドラゴンボールファン。新作映画が17年ぶりに公開（当然初日に見に行きました♪）なので、あちこちでキャンペーングッズを見かけます。このカップも、コンビニで見かけてどうしても長男が欲しいと。私、かなり（３分くらい）迷いました。お値段は400円弱くらいだったかな、そのわりに、しっかりした作りで、シンプルでスタッキングできる形も、スープにちょうど良い大きさも、いんじゃねー？！

ってことで、買っちゃいました。ああごめんなさい。新しく北欧食器とかではなく、読んでがっかり、ドン引きですよね。せめて、大人が使う分だけは、ちゃんとティーマを買おうと思っています・・・^^;

イッタラ　ティーマ　カップ　400ml 価格：1,280円（税込、送料別）

『外側に僅かなキズがある為』訳ありで激安！どの程度のキズなのか気になる。もうすぐ買いまわり企画があるので、真剣に検討中です。ホワイトとブルーが欲しいな～。

ちなみに、ケンタッキーフライドチキンでキャンペーン中の、ドラゴンボールの水筒ももう４つゲットしています。どうでもいい情報ですが、私が一番好きなのはベジータ。この水筒、8種類の中からどれがもらえるかわからないので、これ以上は危険すぎて買えない・・・魔人ブウとか出てもうれしくないし、持ってるやつとカブったらもっとうれしくないし・・・

最強セット。↓宅配ＯＫ！

せっかく断捨離ですっきりしたキッチンが、こうやって少しずつもとに戻ってしまいそうな予感・・・いやいや、気を付けます。今回限りにしときます。なので、今後、食器棚の写真に、ちらりと悟空カップが写っていても、どうぞ見逃してください～笑

キッチンの北欧化その５　北欧から届いたキッチンマット

一か月以上前に注文して、届くのを楽しみに楽しみに待っていたパペリナのキッチンマットが、はるばるスウェーデンから船に乗り、ようやく我が家にやってきました！！

北欧（スウェーデン）のキッチンラグマット　パペリナ　オウェン 価格：33,495円（税込、送料別）

　お値段にドン引きしながらも、それでもパペリナを選んだ理由　→　機能？デザイン？キッチンマット選び

早速キッチンに敷いてみました。な、なんか我が家じゃないみたい！！今までのキッチンマットと比べたら、色もデザインも素材も、まったく違うものなので、なんか不思議～

キッチンの入り口から見たところ。３２０センチ×７０センチのサイズにしたので、キッチンの主要な部分はほぼカバーできます。

こんな感じで、冷蔵庫の前まで。

素材は、ビニール。なので、繊維がふわふわとか、そういうのはまるでナシ。子ども達、最初の一言が「これゴザ？！」でした。違うがな！！

端はこんな感じに処理されています。ほんと、ビニール。踏みごこちは、ふわふわではないんだけれど、なんて言うんだろう？足の裏にちょうど良い柔らかさ。床の冷たさも感じない。毛羽立たないから、ほこりもたたない。ビニールだから、水も吸わない。

ステルトンのブレッドボックスとも相性良し♪

ルンバも試してみましたが、特に滑り止めマットなどを下に敷いているわけでもないのに、まったくずれず、きれいにお掃除をしてくれています。良かった！

あまりにも、今まで私が持っていた「マット」とのイメージが違っていて、比べるのも難しい。でも、広い面積をカバーするという当初の目的は十分達成されたし、北欧モダンを目指す我が家のインテリアにも、これ以上のものは無いと思える位、大満足のキッチンマットです。

迷うほどの素敵なデザインばかり・・・*^^*　ちなみにリバーシブルなので、裏返すとまた違った印象になります。ちょっと得した気分♪

　今回買ったお店はこちら　→　hokuo-design

パペリナのラグを取り扱っている楽天ショップはここだけかな・・・？でもデザインはとても豊富で、サイズも、取り寄せで対応してくれるようです。

今回はサービスで、キッチンタオルを２枚もサービスしていただきました^^

シンプルにモノトーンをチョイス。すごくしっかりした生地です！こちらも活用させていただこうと思っています。実はもう一つ、サービスでびっくりするものをいただきました。それはまた次回に・・・♪

キッチンシンクの洗剤ラックを撤去

我が家のシンク、結構広いのに、3分の1を水切りカゴがふさいでいるため、実際に洗うのに使える範囲は狭いのです。

食洗機をメインに使用しているから、そこまで不便を感じることは無いんですが、大きなお鍋を洗うときに、やっぱり「狭！」と思ってしまいます。

できるだけ色を抑えるように、洗剤ボトルは無印のもの、スポンジはモノトーン系を選ぶことが多いです。見た目はすっきりしてますが、やっぱりこの洗剤ラック、邪魔～

ということで、撤去！

・・・って、一言で簡単に書いてますけど、悩みましたよ～。洗剤ラックが無くなって、洗剤ボトルは少し奥に置けるからいいけど、じゃあスポンジは？スポンジ用のラックをまた用意したら、結局邪魔になりそうだし・・・

ん～どうしよう。悩んでいた私の目に留まったのが・・・

b2cキッチンムースディスペンサー セラミック（スポンジ付） 価格：2,310円（税込、送料別）

シンプルなのに計算されたデザインを いつも発信してくれる、 sarasaさんのキッチン用の洗剤ボトル。 セラミック製でつやつやの質感。 この、スポンジ入れがセットになったデザイン、 なかなかないかも！ということで、 今回もモニターをさせていただくことになりました。 ありがとうございます^^

早速置いてみました♪うーん、すっきり！いい感じ！

ボトルの裏には、滑り止めのシリコンがついているので、ぎゅっと押しても安定感があります。

スポンジを入れる部分には、ちゃんと溝があって、簡易水切りになってます。が、それでも気になる、という方は、こっちのほうがお手入れがラクかな？

b2cキッチンムースディスペンサー キッチン 台所 スポンジ（スポンジ付） 価格：2,100円（税込、送料別）

同じsarasaさんの商品ですが、 こちらは樹脂製で、 水切りの部分がすのこになっており、 一番下のトレー部分がかぱっと外れるようになっています。 シャープなデザインもいい！

ソープディスペンサー 価格：1,575円（税込、送料込）

隣に置いているのはハンドソープ。 こちらも同じsarasaさんのボトルに入れています。

うーん、見事にすっきりしました。ディスポーザーがついているので、三角コーナー的なものもナシです。この状態をできるだけキープできるようにがんばらねば・・・

キッチンシンクのシンプル化に、便利な洗剤ボトルのご紹介でした♪

カルティオとグラスの水切り

多分、６年近くずっと使っていた、丈夫で使い勝手が良かったグラス。

東洋佐々木ガラス　スパッシュ

食洗機の上のカゴにピッタリ収まるし、スタッキングできるから収納スペースも少なくて済み、子どもたちの小さな手にもちょうど良いサイズで、ガンガン使っていました。シンプルなデザインの日本製、なのにとってもリーズナブル。

が、さすがに6年も経つと、細かな傷が気になり始めたので、少し前から買い替えを検討していました。まあ検討と言っても、私の中ではもう、カルティオにするか、それともアイノアアルトにするかってくらいなんですけど（笑）

　
カルティオ　　　　　　　　　　アイノアアルト

シンプルで美しいカルティオか、子どもでも持ちやすそうなアイノアアルトか・・・どちらも甲乙つけがたいデザインで、迷いましたが、結局、今まで使っていたグラスとイメージが似ているカルティオにしました。やっぱりシンプルなものが好きだ～

カッコいいパッケージで届きました♪

色は迷ったけれど、５人家族で一人2個ずつキープする予定なので、とりあえず安いカラーを５色！（笑）（写真では3色しか写ってませんが、その後追加しました）

やっぱりキレイ。繊細なイメージがあるカルティオですが、実際に手に持つと、ずっしりと重さがあり、今まで使っていた強化ガラスと変わらないくらい丈夫そう。さすが、創業1881年のガラスメーカー、イッタラです。もちろん、食洗機ＯＫ！

この美しいグラス、子どもたちもすっごく気に入ったようで、キレイ！と大喜び。マイカラーを決めて、大事に使ってくれています。一日に何度も使うので、洗ってすぐに水切りをするのに、今まではシンク内の金属製の水切りカゴにぽいっと置いていましたが、さすがにカルティオは、丁寧に扱わなければ・・・

と、こんな水切りトレーに置いてみることにしました。

b2c　グラススタンド 価格：1,890円（税込、送料別）

これとも迷ったんですが、こういうタイプだと、結局、この下にトレーを敷かないと、ワークトップが水浸しになっちゃいますよね。それかまめに拭くか・・・

【ポイント10倍！】＆【送料無料！】イワタニ ベウ　キッチントレー 価格：2,940円（税込、送料込）

シンプルモダンブロガーの皆様ご愛用の、白くて美しい水切りトレー。ズボラな私には、洗ったコップを伏せて置くだけでＯＫの、トレーのみのタイプが良いようです。

表面は、つるつるではなく、若干マットな質感。なので、水垢がついて目立つ、ということもなく、購入して1か月くらいですが、非常に快適に使用しています。軽い素材なので、洗うのもラク。

水切りとして使わない時は、普通にトレーとして、食材を載せたりすることもできるそうです。フルーツなど、洗ったものを置くのにも良いかも♪

何より、一見して水切りと思えない、出しっぱなしでもＯＫなデザインがとってもお気に入りです。水切りトレーは、本当にいろいろ試してきましたが、これに落ち着きそうです^^