ティーマのプレートでクリスマス

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メリークリスマス！

ごくごく普通の、我が家のクリスマス。
インテリアも、ツリーとちょっとだけクリスマス小物を飾るくらい。

でも、イルミネーションは毎年どこかに見に行ってます。
去年に続き、今年も博多駅へ。

すっごく大きなツリー、とてもきれいでした。

イブは、ささやかなファミリークリスマス。

北欧のお菓子のレシピ本を参考に、長男リクエストのタルトを焼くことに。

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本当に混ぜて焼くだけのシンプルなお菓子なのに、どれもオサレで美味しそう。

でも、タルト型を持っていなかったので、ティーマの26㎝プレートで焼いてみました。
穴は放射状に開けたほうが良かったらしい・・・

イチゴは、商店街であまおう１パック620円でゲット。
クリスマス価格だったけど、それでもスーパーに比べたら安かった。
しかし粉砂糖が売り切れていて、仕方なく、余っていたアラザンをドバっと振り掛けた図。

豪華に見えて、子どもたちは喜んだが、一口食べるごとにガリガリ・・・（笑）
アラザンは、ワンポイントくらいが良かったようです。

でも、タルトそのものは美味しかった！
去年までスポンジケーキに生クリームでデコレーションしてましたが、
それよりずっと簡単だし、生クリームもバターも使わないから安上がり！
ちょっとしばらく、タルトにはまりそうです。
キッシュなどにも使えそうだし、タルト型を買うことに決めた！

大き目のタルト型、2000円くらいしちゃうけど、
完成したタルト買うと4000円くらいするので、すぐに元は取れるはず、うん。

ちなみにディナーは・・・

　エビピラフ　→　炊飯ジャーに材料全部入れて炊くだけ！
　ローストチキン　→　骨付きもも肉を一晩焼肉のたれに付け、オーブンで25分くらい焼くだけ！
　ポテトサラダ　→　ハムやニンジンを星の形に・・・なんてことはしません！
　生ハムと水菜のサラダ　→　切って生ハムのせただけ！ドレッシングも市販品！

本当はこれに、かぼちゃのポタージュの予定でしたが、
コンソメをうっかり切らしてしまい、まさかのインスタント。

少し前までは、丸鶏を買ってきて、スタッフィングをして、
オーブンで焼いて・・・ってしてましたが、
何しろ、もも肉が２人分しか食べられないので、不公平感が（笑）
結局骨付きもも肉を人数分買ったほうが平和と判明。

年々手を抜くことを覚えてしまいました・・・（笑）

ちなみにドリンクは、子どもビールのスパークリング赤ワイン版？
子どもたちには大ウケでございました！

ツリーの横には、メッセージを添えたプレゼントを。
朝になって子ども達、ラッピングなんてさっさと破り、
次男に至っては、メッセージすら読まずにゴミ箱・・・オーイ・・・

長男には、今年がサンタからの最後のプレゼント、
来年からはパパとママにもらうように・・・とメッセージを残したのですが、
チラ見してやっぱりゴミ箱・・・ちゃんと読んでるのかしら・・・

メッセージを大切にとってくれてるのは、三男だけ。
まだまだ可愛い２年生。

さて来年は、どんなクリスマスになるでしょう。
子どもたちの思い出作り、もう少しだけがんばりましょう。