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作業時間3分?の神レシピ♪ティーマで簡単絶品プリン
我が家の子どもたちの飲み物は、基本的に麦茶と牛乳です。
糖分が入っている炭酸飲料などは、クリスマスとか、お友達がたくさん来る時など、特別な時しか買いません。
そのおかげ?もあってか、長男もうすぐ15歳、生まれてからこれまで、虫歯一本も無し。
なので毎週、生協で牛乳を3本定期配達してもらっているんだけれど、
やっぱり寒い冬の時期は、がぶ飲みするわけではないので、余ってしまいがち。
シチューにしたり、プリンにしたり。
プリンは家族みんな大好きなのですが、つい先日、素晴らしいレシピに出会いました。
簡単すぎる!レンジdeとろけるプリン♡ by anrilela
プリンを作るとき、今までは、材料を混ぜたあと、フライパンに並べて蒸して・・・
とか、オーブンの天板に並べてお湯を注いで・・・
とか、そういう蒸し作業が結構面倒だったのです。
でもこれは、レンジでチンするだけ。
ただチンするだけでいいんだ!と目からうろこ。
材料も、生クリームなんていらない、なのにとろとろ。
牛乳と卵と砂糖があればよい。
せっかくなのでイチゴ&粉砂糖で可愛く。
甘さ控えめなので、はちみつや練乳をかけて食べるのもおススメ。
簡単なので、子どもたちからのプリンリクエストにもすぐ対応可能。
今週だけで3回作った(笑)
ただし、コツがあります。
私、手を抜いてまとめて5人分チンしようとしたら、ダメだった。
一人分ずつ、レンジの真ん中に置いてチンしないと、効率的に加熱できないみたい。
加熱時間も、レシピの通りだとうまくいかず、
我が家のレンジ(パナソニックのビストロ)では、スチーム+300wで5分が丁度良かった。
何度か試してやっと最適な時間がわかりました。
分量は、卵4個・牛乳600ml・砂糖大さじ6を、ティーマのカップ5個にわけるといい感じ。
スもできず本当にとろとろ。
我が家の定番入り決定です(#^.^#)
さて今日はとっても寒い・・・福岡でも雪が積もっています。
部屋の片づけをして、出られそうだったら、歩いて映画でも見に行こうかな?
のんびり過ごそうと思います。
あっそうそうショッピングもね!
【#スコープ計画002 特別価格】 2/29まで1世帯1枚限りArabia (アラビア) Eeva オーバルプレート25cm
ティーマとの相性がすごく良いんだそう。
シャチョーさんの書いたの読んでたら買わずにはいられない。
でも高いので、こういう企画すごくうれしい。
1枚試して良かったら5人分買おうかな。
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