キッチン

キッチンに便利小物を追加

便利と言う言葉に目が無い私は、ついつい、
「あっこれ便利そう～」とキッチンツールを増やしてしまいます。

だけど実はイマイチ使いづらかったり、
便利なんだけど収納場所に困ったり、なんてことは日常茶飯事。
断捨離を意識するようになってから、不要なキッチンツールはさくっと処分し、
なるべく増やさないように・・・と心がけています。

けれど、断捨離しすぎて失敗することも。

数か月前に、

「かさばるな～コレ。毎日使うものでもないし、断捨離しちゃう？」

と、悩んだ末、処分したものがありました。

コンロ周りには何も置かない主義なので、
菜箸やヘラ、お玉などは、すべて引き出しに収納しています。
その中で、めっちゃかさばって、プチストレスの原因になっていたもの。

しかし、日本人としては必須のアイテム。
どこのご家庭にも一つはあるであろう、それは・・・

味噌漉し！

去年は、子ども会の役員などですごく忙しい時期が続いたので、
出し入りの液体の味噌ばかり使って手抜きをしていました。
（いや実際ほんと便利なの）

そしたら、味噌漉しの出番がほとんどなくなって、
結婚以来10年ほど使っていた味噌漉し、結局、断捨離。

でも、液体味噌ってやっぱり割高なんですよね～。
今年は少し時間にも余裕があるので、普通のお味噌に戻しました。
最初はお玉にお味噌をとって、菜箸で溶いてましたが、時間がかかる。

やっぱり味噌漉しがあったほうが良かった！
あ～あ、断捨離をちょっと後悔・・・

もっとコンパクトで、かさばらず、素敵な味噌漉しは無いかしら。
って探したけれど・・・

オクソー　日本向けに改良されたデザイン♪オクソー(OXO)　味噌漉しセット

独創的でグッドなデザインで人気のOXOでも、
やっぱり味噌漉しは味噌漉し。
ああ。やっぱりかさばるのを我慢するしかないのかしら。

そんなときに見つけたのが、こちらでした。

レイエ　計量味噌マドラー

これなら～！引き出しに入れてもかさばらないし、
お玉でもお味噌が溶きやすそうだし、
ドレッシングや調味料を混ぜたりするときにも使えそう♪
気になるな～と思っていたら、「キッチン三種の神器」として紹介されていました。

味噌マドラー/ピザプレート/ゆびさきトング

同じレイエというメーカーの、ピザプレートとゆびさきトングとセットで10%オフ。
どれもレビューを読んだら使いやすそうだったので、期間限定ポイントを利用して買ってみました♪

シンプルな形、かわいいロゴ入り。
オールステンレスで食洗機ＯＫ。
小さいほうで大さじ１、大きいほうで大さじ２のお味噌が計量できます。
写真みたいにうまくいくのかな～？って半信半疑だったけど、
本当にきれいに、お味噌がくるんとすくえて、ちょっと感激。
味噌漉しが無くても、普通のお玉できれいに味噌が溶けました♪

それから、ゆびさきトング。
珍しい形のトングですよね。
これもオールステンレスでかわいいロゴ入り。

フライの下ごしらえに使ったり・・・

お肉をとりわけたり・・・

食材をちょっと押さえておくのに使ったり・・・

菜箸だと微妙に扱いづらい、でも、直に手で触るのには衛生的にちょっと、
なんてときに、ほんとゆびさきの代わりに使えるので、
実際使ってみて便利さを実感。

大きさがとてもコンパクトなので、
引き出しや食洗機に入れても邪魔にならない。
ついでに買ったものだけど、ヒットでした！

それからセットについていた、ピザプレート。
これ、要るの？使いこなせるの？私。
自問自答。

レビューを参考にし、（５分ほど）考えた末、
ピザ以外にもいろいろ便利に使えそうだという結論に達しました。

子どもたちが大好きな、チキングリル。
焦げてますが・・・（笑）
から揚げにすると、カロリーが心配だし後片付けも面倒なので、
よく、グリルで焼いていました。

でもグリルも面倒なんだー、片づけが！
私は本当にグリルの片づけが嫌いで、今のマンションに越してから、
最初の５年間は、グリルをまったく使ってなかったんです。

でも、子どもたちの食べる量が増えると、
短い時間で数品作るのに、やっぱりグリルを使ったほうが早い。

それに、焼き魚も、フライパンで焼いてましたが、
焼き魚用のホイルを使うのもコスパが悪い。

なので、もう、片づけが面倒なのを覚悟の上で、
最近はしぶしぶグリルを使ってました。

それがどうですか！

このピザプレート、グリル用なんですよ！
グリルの受け皿にお水を張らなくても、
焦げ付いた網をごしごししなくても、
このプレートを洗うだけでＯＫ！！

これまたロゴ入りの可愛い持ち手がついているので、
そのままテーブルに出しても全然いい感じです。

食洗機が使えないことが唯一の残念ポイントですが、
グリルのお手入れに比べたら、だいぶラクなのでヨシ。
次はこれで、ジャンボハンバーグを焼いてみる予定です。

さて、この３点セットが送料無料だったので、
ついでに見つけたこちらも一緒に買ってみました。

水切りスプーン

うちは、おかずを大皿に盛りつけて取り分けることが多いんだけど、
穴あきお玉だと、ちょっとテーブルに出すのは・・・
って思ってたので、ピッタリの商品でした。
調理用には柄が短すぎるけど、テーブルだと邪魔にならない大きさ。
おススメです♪

以上、久々におススメキッチンツールのご紹介でしたっ^^

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