キッチン

シリコンスチーマーを使いこなしてみました

この夏から我が家に登場した、イマドキアイテムのシリコンスチーマー。このブログでも何度か紹介してきました。

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　→　過去記事　シリコンスチーマーで作ってみました
　→　過去記事　シリコンスチーマーで焼いてみました

あれからルクエもやってきて、我が家にはvivのクアトロとデュオも含めて三つもシリコンスチーマーが！それぞれサイズや使い勝手が違うので、いろんな場面で活躍しています。

肉じゃが、グラタン、バナナケーキなど、煮物や焼き物、お菓子作りにも重宝しています。レンジ→オーブンと続けて使用できるから、下ごしらえと焼き上げがそのままで良くて便利。

でもやっぱり、一番活躍するのはこれ。お芋や肉まんを蒸すのは得意中の得意。スチーマーっていうくらいだもんね。自分ちの電子レンジの特性を頭に入れて、出力と加熱時間さえ間違わなければ、蒸し器よりも断然早く調理できます。蒸すときは、ルクエの出番が多いかな。写真はないけど。vivよりもふたを閉めるのが簡単で、シリコンも上質なので、汚れが落ちやすいんです。

パンを焼いたらこんな感じ。パウンド型や、食パン型を使うより、ちょっと高さが低くなります。でもちゃんと焼けます。くっつかないのがうれしい。

でも、こんなに便利なシリコンスチーマーも、いつでも気軽に使えないと、結局出番が減っちゃいます。なので、我が家はここに収納。

オーブンレンジの上の・・・

一番取り出しやすい位置♪ラップやオーブンシートと同じ並びです。気軽に取り出せてほんとに便利です。派手なルクエ(笑)も扉の中だから目立たない～♪

最近はかなりお値段も下がってきましたね。ココット型もかわいい～。一人分ずつグラタン焼くのにもいいかなあ。断捨離中じゃなかったら買っちゃいそう・・・

★viv シリコンスチーマー★