クッキング

今日の朝ごはん（ホットケーキ）

・ホットケーキ　バター＆はちみつ
・桃
・アイスカフェオレ

昨日子供達が早く寝てくれたおかげで、なんだかすっきりの朝。
（ちなみにryuは何度か起きたけど、お茶飲むとすぐまた寝る）
今日は子供達の大好きなホットケーキにしました。
生協パルシステムの国産小麦のホットケーキミックスを使って。

朝はパン食が多いので、フルーツを添えることが多いです。
生野菜を食べられないうちの子には、フルーツはビタミン補給にぴったり。
果糖は吸収されやすいので、朝に採るといいんだそうです。
いつもは安いバナナかりんごくらいしか食べないけれど、
先週夫の実家から桃が一箱届いたので、傷む前に、とここ1週間毎日桃。
毎日むいていると、桃もりんごのようにきれいにむけるようになりました。

カフェオレは生活クラブの低温殺菌牛乳に、
インスタントコーヒーと、砂糖をほんの少し。
妊娠中なので、カフェインを取るのは朝だけで我慢。

今日は子供達も大好きなものばっかりだったから、
とってもおりこうさんに食べてくれて、平和な朝ごはん。
毎日こうやって、のんびり朝ごはんできたらいいなー。
一日のスタートって、やっぱり大事だな。