クッキング

今日の晩御飯（シュウマイ）

・シュウマイ
・レタスと水菜のサラダ
・いちご


実は、今までシュウマイは買ってくるものとばかり思っていた私。
Hazukiちゃんが手作りをしているのを見て、レシピを聞いたのもずいぶん前・・・
ずっと作りたいと思ってたんだけど、今日や～っと手作りしてみました！

いやこれがびっくり。とってもおいしいの。
お弁当の隅っこで、スペースを埋める脇役くらいにしか思ってなかったけど、
メインになるおかずだったんですね～シュウマイって！！
うちは蒸し器が無いのでフライパンで蒸したんだけど、
できたてなんてもう肉汁が、肉汁が～！

それに思ったよりも簡単だった。皮につつむのはshouにやってもらったので、
あまりきれいにはできなかったけど、餃子よりも全然簡単！
たくさんできたので、３分の１はお弁当用に冷凍しておきました。

これからは作るぞ～！