クッキング

チーズ饅頭

チーズ饅頭

宮崎のお土産と言えば、私はこのチーズ饅頭が一番好き。

最近お土産でいただいて、やっぱりおいしくて、あ、これ作れないかな、と調べたらやっぱり作れました。クックパッドってほんとありがたい。

こちらのレシピをお借りしました！

◆チーズ饅頭◆ by にゃぁくん

この生地はすごく扱いやすいので、形も結構上手にできたかなと思います。ちなみに本家はこんな感じ。味も負けてないと思う！

いつも大雑把な私ですが、今回はきれいに等分になるように、ちゃんと一個一個スケールで量りながら作業しました。ツヤ出し用の卵もきれいに塗ったし！チョコチップ入りもいくつか試してみた。

先週は会社を二日も休ませてもらったので、明日持って行って食べてもらおう～♪