クッキング

らでぃっしゅぼーや試してみました

“らでぃっしゅぼーや”に資料請求をすれば“旬の無料お試し野菜”がもらえると聞いて、
早速資料を請求し、すぐに届いたのがコチラ。

お、お試しなのに、タダでこんなにたくさんもらっていいのでしょうか。
トマトに玉ねぎにじゃがいも・・・使いやすいものばかり。

とりあえずすぐに使ってみたかったので、
同封されていたレシピにあった、トマトの三杯酢和えを作ってみました。

トマトがあまりにも赤くて、おいしそうだったので、
切ってる途中で何もつけずに試食。あま～い！！
スーパーのトマトは、たいてい青いときに収穫して、
店頭で赤くなるまで置いておくので、
流通の関係上仕方ないとはいえ、やっぱり酸っぱさが優先。
でもほんと、このトマトは収穫ぎりぎりまで太陽の光を浴びているので、
ほんとに真っ赤で甘いのです。

三杯酢と青じそで和えて、夏向きのさわやかな一品となりました。
あーおいしかった。
毎日節約の日々だけど、たまにはこういうトマト食べる贅沢もいいなあ♪
残りのじゃがいも・玉ねぎも食べるのが楽しみです。