久しぶりに角食パンを焼きました。以前、アルタイト製の正方形の食パン型（一斤）を持っていたのですが、使うたびにオイルを塗らないといけない・・・というのが面倒で、使わなくなってしまったズボラな私・・・（馴染むまで根気よく使えば良かったのでしょうが・・・そこまで頻繁に焼くこともなく）


それ以来、食パンはパウンド型で焼くことが多かったんです。でもそれが焼きつくようになってしまい、最近はシリコンスチーマーで焼くようにしていたんです。


過去記事→シリコンスチーマーで焼いてみました


それはそれで、かわいいパンが焼けるので良いのですが、やっぱりちゃんとしたパン型（蓋付き！）で角食が焼きたいな〜と久しぶりに創作意欲が沸き、こちらを購入。

富士ホーロー 食パン焼型1斤

外はこんがり、中はふっくら。おなじみの形をしたパンが、ご家庭用でおいしく焼けます！世界トップクラスの技術とアイデアで、初めての方にも上手に仕上がる工夫がこめられたベイクウェアシリーズ。フッ素樹脂加工ですから型ばなれがよく、焦げ付きも簡単に落とせます。また、お菓子作りに欠かせない果実の酸にも侵されず、サビにくいので長持ち！万一焦げついてもお湯か中性洗剤でサッと洗い流せますのでお手入れらくらく。 ※高品質フッ素樹脂Xylan(ザイラン)を採用。「ザイラン」のフッ素樹脂コーティング技術は、日本のテスト基準よりはるかに厳しいUSAのFDA STANDARD（アメリカ食品、医薬局衛生基準）に100%適合しています。

今度はアルタイト製ではなく、フッ素加工で(笑)





ちゃんとレシピもついていました♪しかしその分量で焼くと、角食の角が直角どころか鋭角・・・釜伸びしすぎ？焼いている途中が見えないから分量難しい〜





でも取り出しやすいのは最高！逆さにひっくり返すだけで、ころんと出てきます。ＨＢでそのまま焼くよりもはるかに簡単。それに一斤も、この形だと手土産やちょっとしたプレゼントにピッタリ。いろいろアレンジして焼くのが楽しみ♪


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