おかえり、My Little Boy *** 三児の母の理想と現実 ***
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スローフード
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今日のお昼ご飯。
・五穀米ご飯にじゃことわかめのふりかけ
・サツマイモとかぼちゃの天ぷら
・にんじんとごぼうのキンピラ
・ブロッコリーのゴマドレ
・三色なます

ryuを昼間預けるようにしてから、やっぱり心に余裕が出てきた。
自分の好きなペースで、邪魔されずに家事ができる。
一番ゆっくりできるようになったのが食事。
いつも、お弁当に定番の揚げ物だとかレトルトだとかの残り物を食べることが多かったし、
野菜を食べたくても、ryuと一緒だと細かくしたりの調理が面倒だったり。
もちろん言い訳なんだけれどね。

でも一人だと、自分の食べたいものを食べられる。
ジャンキーなものも好きだけれど、やっぱりこういうものを食べると落ち着く。
日持ちするお惣菜は、一日1品だけでも作っておけば、
毎日少しずついろいろ食べられる。
妊婦の体重管理にも良いのではないかしら。

昨日届いたオイシックスの豚肉、何も味をつけずに焼いただけでもおいしかった。
照り焼きにして夫のお弁当にも入れてあげた。
まだ青梗菜とまいたけとかぼちゃが残ってる。
さあ、今日は何を作ろう。

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