いや〜もう忙しくて忙しくて・・・仕事はラクになったけれど、前回の記事でも書いたように、もう新年度の行事てんこもりで、しかもちょっと体調を崩したりしたのもあり、全然PCに向かう時間が取れません〜。そんなわけで久しぶりの更新です。

話は少し遡りますが、先日、まだ桜が残っている晴れた日に、次男は無事小学校に入学しました。あの、手がかかって悩んで大変だった次男がもう小学生・・・感無量です。

この歌、知ってますか？



このアルバムの中の、「桜待つ朝に」という歌。最近知った曲なのですが、もう、この季節にピッタリ・・・卒園や卒業の歌なんですけどね・・・母親の気持ちそのままで、泣けます。車で聞きながら歌ってて、嗚咽してしまった私(笑)

聴いてみたい方はYou Tubeでさわりをどうぞ→「桜待つ朝に」



さて、次男は７歳になりました。まだみんなに名前も覚えてもらっていないうちに、さっさと誕生日を迎えてしまうというちょっとさびしい４月生まれ。去年一年間、キャラデコのケーキ作りにはまった私ですが、今年はあまりにも忙しいし、もう、買ってもいいかな・・・なんて思ってました。

でもたまたま誕生日当日が仕事休みの日だったので、重い腰を上げ(笑)がんばって焼きました。でもスポンジは散々焼いて飽きたので、今回はちょっと趣向を変えて、イチゴたっぷりのパイ。



リクエストにより、ルフィのデコチョコ付きで♪パイは、パイシートを買いに行こう・・・と手抜きする気満々だったんだけど、三つのスーパーを忙しい中回ったのにどこにもパイシートが無くΣ(´曲｀；)　仕方なく初めて手作りしてみました。

レシピはお気に入りのこちらより。

たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ 著者：稲田多佳子 楽天ブックスで詳細を見る

この季節はほんと、いちごを惜しみなく使えるからうれしい！記事はフードプロセッサーであっという間、カスタードを生クリームを合わせて、とってもおいしいパイが簡単にできました。ちょっと、パイにはまりそうな気配。

誕生日のプレゼントは、本やベイブレード（まだはまってる）でした。お祝いのお金で、あと一つゲームソフトソフトを買う予定です。ああ、男の子・・・。

学校生活も順調に馴染んでいるようで、身長１１６センチ、体重２１キロ、標準かな？とにかく元気いっぱい、泣いたり笑ったりの感情豊かな男の子です。このまま元気に、健やかに育ちますように・・・。




お知らせです。

沖縄在住の私の高校時代からの友人より紹介してもらいました。



被災地のために、支援物資のマッチングのプロジェクトを実行されている、ボランティアの方々のサイトです。私は直接お手伝いはできませんが、少しでも多くの方に、知ってもらえますように・・・。どうぞ、せっかくこの記事を読んでいただいたのですから、目を通していただけたらと思います。


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